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初心者さんも簡単♪ささみカレーフリッター
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初心者さんも簡単♪ささみカレーフリッター-レシピのメイン写真

初心者さんも簡単♪ささみカレーフリッター

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

粉系の揚げ物は苦手という方も失敗なしで作れます♪しっかり味にするため衣にカレー味をつけました！
このレシピの生い立ち
子供たちの大好物でうちの定番料理です♪

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

粉系の揚げ物は苦手という方も失敗なしで作れます♪しっかり味にするため衣にカレー味をつけました！
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材料

4人分
  • 鶏ささみ 6〜8本
  • 下味
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆こしょう 少々
  • 衣
  • ○小麦粉 大さじ2
  • ○片栗粉 大さじ2
  • ○卵 1個
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ○水 大さじ1
  • ○カレー粉 小さじ1
  • ○粉チーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、細長く切る（1本で4〜5本くらい）ボウルにささみと☆を入れよく揉み込み、10分置く

  2. 2

    別のボウルに○を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて全体に絡める

  3. 3

    揚げ油で両面をこんがり揚げれば出来上がり

  4. 4

    2016.3.31 「鶏ささみ」のカテゴリに掲載していただきました♪ありがとうございます♪

  5. 5

    2016.4.10 「フリッター」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます┏○ﾍﾟｺ♪

コツ・ポイント

衣はしっかり混ぜ合わせてもカリッと仕上がります。胸肉でも作れます♪

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2016/03/04 23:44に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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このレシピのキーワード

カレー フリッター 片栗粉 ささみ 卵 酒 カレー粉 小麦粉

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