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マイヤー圧力鍋で肉じゃが
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マイヤー圧力鍋で肉じゃが-レシピのメイン写真

マイヤー圧力鍋で肉じゃが

クックはせきょ
クックはせきょ @cook_40232897

マイヤー圧力鍋でいろんな料理を研究中
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マイヤー圧力鍋を購入して嬉しいので、いろいろ作っています

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材料

  • 豚肉 200g
  • 人参 1本
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • 砂糖 大3杯
  • 酒 大3杯
  • 醤油 大3杯
  • 水 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    具材を切る

  2. 2

    人参、じゃがいも、水を入れ、600w 10分チンする

  3. 3

    圧が下がったら蓋を開けて、軽く混ぜてから、肉と玉ねぎと調味料を入れ、600w 10分チンする

  4. 4

    圧が下がったら蓋を開けて、軽く混ぜて、また蓋を閉めて10分蒸らして出来上がり

コツ・ポイント

最後は蒸らすと味がしっかりしみる

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クックはせきょ
クックはせきょ @cook_40232897
2016/03/02 05:50に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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