作り方
- 1
糸こんにゃくを洗う。ベーコンを一口大に切る。舞茸を手でちぎる。
- 2
フライパンを中火にしオリーブオイルを入れベーコンを炒め塩コショウする。
- 3
色が変わったら舞茸を加え軽く炒める。
- 4
洗った糸こんにゃくを加え軽く炒め、めんつゆを入れ混ぜ合わせ弱火の中火で煮詰める。
- 5
汁気が無くなってきたら、皿に盛り付け、青ネギを散らし完成★
コツ・ポイント
七味があれば食べる直前にふるとさらに美味しいです★
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お蔭様でつくれぽ50件に!感謝です。ビールのお供にどうぞ♪しらたきとベーコンって意外に合います。しかもめんつゆで簡単にできます。コツいらずです!青ネギたっぷりで召し上がれ~~~。もちろん、白いご飯にのっけても美味しいですよ。 misabo -
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