プルーンブレッドｂｙアーモンドミルク
Elly’s @cook_40042265
プルーンとアーモンドミルクのおかげで油、砂糖、乳製品不使用なのにふんわり！毎日食べても安心な美味しいシンプル食パンです。
このレシピの生い立ち
プルーンピューレを使って余計なものを入れないでヘルシーで素朴なパンが食べたかったので。
プルーン好きでピューレを常備。
種なしのソフトタイプのプルーン100ｇと大さじ３の水をフープロやミキサーでガーとして出来上がり。冷蔵保存。
プルーンブレッドｂｙアーモンドミルク
プルーンとアーモンドミルクのおかげで油、砂糖、乳製品不使用なのにふんわり！毎日食べても安心な美味しいシンプル食パンです。
このレシピの生い立ち
プルーンピューレを使って余計なものを入れないでヘルシーで素朴なパンが食べたかったので。
プルーン好きでピューレを常備。
種なしのソフトタイプのプルーン100ｇと大さじ３の水をフープロやミキサーでガーとして出来上がり。冷蔵保存。
アプリでひらく作り方
- 1
ドライイーストは専用容器へセットします。
- 2
パンケースに他の材料をすべて入れます。
焼き色普通、食パン、またはパンドミコースを選択してスタート！
- 3
焼き上がり。
プルーンが練りこまれているので茶色の美味しそうな色のパンになります。やや小ぶりのパンになりました。 -
- 4
冷めてからカットします。
ふんわりとしっとりに焼き上がりました。
プルーンの味はほとんどしません。 -
- 5
プルーンを４つ切りにしてレタスとはさんでWプルーンサンドを作りました。
-
コツ・ポイント
具材にくるみ等のナッツを少量入れても美味しいです。
ソフトタイプのプルーンならピューレにしなくても直接パンケースに入れてしまっても練りの工程で形がなくなります。その場合は水分量を10ｍｌ増量します。
つくれぽ
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