作り方
- 1
フライパンにキノコ3種類を敷き詰める。
- 2
筋とりしたささみを重ならないようにのせ、こしょう、酒をかけて蓋をして火にかける。
- 3
湯気が上がったら中火にして約15分蒸し焼きにする。
- 4
器に盛ってポン酢をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みでレモンをかけたりねぎを散らしたりしてください。
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