✨♥2016年ひな祭りディナー♥✨
✨♥ひな祭り♥✨
❄プチ手間で一工夫❄
最近は娘が遊び盛り➡ユックリ料理を
させてくれないので(笑)
市販も取り入れて
このレシピの生い立ち
今年で３回目♦お雛祭り♦
年々ゆっくり作れ無く成って居ますが
✴気持ちで✴作れる物を(p^-^)pq(^-^q)
✨♥2016年ひな祭りディナー♥✨
✨♥ひな祭り♥✨
❄プチ手間で一工夫❄
最近は娘が遊び盛り➡ユックリ料理を
させてくれないので(笑)
市販も取り入れて
このレシピの生い立ち
今年で３回目♦お雛祭り♦
年々ゆっくり作れ無く成って居ますが
✴気持ちで✴作れる物を(p^-^)pq(^-^q)
アプリでひらく作り方
- 1
はまぐり
真空された物
♥便利で安値♥ -
- 2
お酒を加えて
酒蒸しする。昆布➕水を加えて
30分～置く塩➕うまみ醤油を加え♦春菊♦手鞠麩を加える。
-
- 3
御飯を３等分にして
♦緑は青菜➕ゴマふりかけ
♦白はそのまま
♦ピンクは
３色にし子供はプリンカップで成型する。 -
- 4
♦①ピンク②白③緑を詰めて返して盛り付ける。
-
- 5
♦３色ひしもち
カラーをイメージ♥ -
- 6
♦ピンクが上に成る様に✨
♦魚肉ソーセージ
♦ほたてソーセージ
♦きゅうり
ピンチョスにする
♦プチとまと添える。 -
- 7
♦錦糸卵➡焼いて
粗みじん切りにして
回りに盛る
♦きゅうりは板摺して
スライスする
♦いくら添える。 -
- 8
♦仕上げに
いくら➡乗せました
が娘は大好物なので
写真を取りに行って
る間に食べられて
しまいました(恐) -
- 9
♦竹の子➡下茹でする
♦黄色にんじん➡花形に抜く
♦春菊➡2cm切る
♦大豆そぼろ➡ぬるま湯で戻す。 -
- 10
♦ゴマ油で上記の野菜を炒め➡水➕だしの素➕みりん➕うまみ醤油で甘辛く煮る。
-
- 11
♦大人用は３色の御飯をナイフでひし形に成型しながら
♦①緑②白③ピンクの
順で重ねる
♦お内裏様➕お雛様かまぼこスライス -
- 12
♦きゅうり➕いくら添える。
♦錦糸卵➡粗みじん切り盛り付ける。
♦今回は市販の桜餅
(道明寺)カップに盛る。 -
- 13
♦2015年
平日ひな祭りダッタ
ので家族で祝いまし
た。娘用に➡ -
- 14
♦夫婦用に➡
-
- 15
♦2014年３月１日
旦那さん両親を
招いて初節句♥
私(σ*´∀｀)頑張りました✨ひな祭り✨
フルコース会食 -
- 16
♦2014年・３月３日
私(σ*´∀｀)の両親➕妹を招いて初節句♥
✨ひな祭り✨
私
頑張りました♪フルコース♪ -
- 17
♦両家にお祝い御礼に
紅白まんじゅう
～親戚にも～
✴For you✴ -
- 18
♦紅白まんじゅう
➕
抹茶を立てました。 -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
それぞれを少しずつ盛りつける♥
✴HAPPY♦TIME✴
子供と楽しみながら盛りつけを❗❗
ウチの(σ*´∀｀)娘はイクラ大好物で
盛りつけたとたんに(汗**)
摘まみ食いされて無くなり
おかわりしました(笑**)
つくれぽ
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