リンゴと玉ねぎはすりおろして　●印と合わせて　よく混ぜます。

１のタレに２のスペアリブを漬け込み　冷蔵庫で３～４時間しみ込ませます。

ノンオイルフライヤーを５分予熱します。

バスケットにクッキングシートを敷き　１６０℃で２０分加熱します。

クッキングシートを外して　スペアリブを反して　１６０℃で５分　２００℃にして５分加熱します。

３の漬け込んだ残りのたれを　こしてから黄金の味・中辛大さじ２を加えて　火にかけ　沸騰したら　弱火で２分程煮詰めます。　

７に６のスペアリブを絡ませます。