しらすをゴマ油で焼いてから混ぜこむので風味しっかり、旨味凝縮！ 塩こんぶのだしがとけだして冷めても美味しいおむすびです。
このレシピの生い立ち
しらすは冷凍保存ができるので、常備品。冷凍のままから煎りしてゴマ油でパリっと焼くのが好きなので、おむすびにも入れてみました。