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冷凍柚子で、なんちゃって柚子ティー
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冷凍柚子で、なんちゃって柚子ティー-レシピのメイン写真

冷凍柚子で、なんちゃって柚子ティー

minmiso
minmiso @cook_40271593

雰囲気柚子ティー(❛ᴗ❛人)✧
香りももちろん、味もいい!!
このレシピの生い立ち
柚子が好きで、どうしてもお正月のお雑煮にはのせたい!
使い切らないから冷凍しておくものの、使い道がなかなかなくて。これなら悪くなる前に使い切れそうです(❛ᴗ❛人)✧

雰囲気柚子ティー(❛ᴗ❛人)✧
香りももちろん、味もいい!!
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使い切らないから冷凍しておくものの、使い道がなかなかなくて。これなら悪くなる前に使い切れそうです(❛ᴗ❛人)✧

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冷凍柚子で、なんちゃって柚子ティー

minmiso
minmiso @cook_40271593

雰囲気柚子ティー(❛ᴗ❛人)✧
香りももちろん、味もいい!!
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柚子が好きで、どうしてもお正月のお雑煮にはのせたい!
使い切らないから冷凍しておくものの、使い道がなかなかなくて。これなら悪くなる前に使い切れそうです(❛ᴗ❛人)✧

雰囲気柚子ティー(❛ᴗ❛人)✧
香りももちろん、味もいい!!
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柚子が好きで、どうしてもお正月のお雑煮にはのせたい!
使い切らないから冷凍しておくものの、使い道がなかなかなくて。これなら悪くなる前に使い切れそうです(❛ᴗ❛人)✧

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材料

1杯分
  • 紅茶(茶葉でも、ティーバッグでも) 1つ
  • 冷凍ゆずの皮(薄切り) 三カケラほど
  • お砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    カップの中にティーバッグと薄く剥いた柚子の皮を入れる

    • 冷凍柚子で、なんちゃって柚子ティー作り方1写真
  2. 2

    お湯を注いで出来上がり!
    お好みでお砂糖をどうぞ。

    • 冷凍柚子で、なんちゃって柚子ティー作り方2写真

コツ・ポイント

レモンのように、後からの方がいいのかなー、とも思いますが、上からお湯を注ぐことで香りが立つような気がします。

柚子を冷凍する時は、後々すぐ使えるようによく洗って農薬等をしっかり落としてくださいね。

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minmiso
minmiso @cook_40271593
2014/01/11 16:56に公開

このレシピのキーワード

紅茶 ゆず

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