【リメイク】ドライカレー入り卵焼き

栄養士のLily
栄養士のLily @cook_40069835

カレーの風味が食欲をそそる卵焼きです！お弁当にぴったりの量です★
このレシピの生い立ち
ドライカレーを作り過ぎてしまったので(*^^*)

【リメイク】ドライカレー入り卵焼き

ショコラ111's cooksnap of when they made 【リメイク】ドライカレー入り卵焼き.
жゆきにゃж's cooksnap of when they made 【リメイク】ドライカレー入り卵焼き.
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カレーの風味が食欲をそそる卵焼きです！お弁当にぴったりの量です★
このレシピの生い立ち
ドライカレーを作り過ぎてしまったので(*^^*)
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材料

卵1個分
  1. 卵（M） 1個
  2. 豆乳（牛乳） 大さじ1
  3. 塩麹 小さじ1/3
  4. 砂糖 小さじ1/3
  5. 余ったドライカレー 大さじ1
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    卵、豆乳、塩麹、砂糖をボウルに入れてよく溶きます。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、卵液の半量ぐらいを入れます。

  3. 3

    半熟になってきたら、ドライカレーを一文字にのせていき巻きます。

  4. 4

    残りの卵液を入れて同じように巻いて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありませんが、ドライカレーの味があるので卵に入れる調味料はお好みで調整してください！
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料理とピアノと猫を愛する、なんちゃって栄養士のLilyです(*^^*)マイブームは食品の冷凍保存。味はもちろんですが、盛り付けや彩りなど『どうしたら美味しそうに見えるか』を考えて、日々のお弁当作りを頑張ってます＼(^o^)／
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