フライパンで簡単カレイの煮付け☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

トップ10!話題入りありがとうございます
♬フライパンで簡単!!ご飯が進む魚の煮付けのできあがり(^^)
このレシピの生い立ち
今日の広告の品!カレイを使って夕飯メニューを。

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材料

2人分
  1. カレイ 2切れ
  2. ☆だし汁 150ml
  3. さけ 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1.5
  5. ☆醤油 大さじ1.5
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. 生姜(臭み消し) 適量

作り方

  1. 1

    カレイを水で洗い、切れ目を入れる。

  2. 2

    生姜を千切りにする。

  3. 3

    ☆と生姜をフライパンに入れ沸騰したらカレイを入れアルミホイルで落としぶたをして中火で5分。

  4. 4

    火を止めて味を染み込ませ食べる前に温めなおしできあがり(^^)

コツ・ポイント

火を止めてから味をしっかり染み込ませたいので、時間があれば夕飯の数時間前に作ると美味しいです!

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