ボウルに顆粒和風出汁、水、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、そこへ卵を割り入れて溶きほぐしマヨネーズと卵をよく混ぜ合わせます。

納豆に納豆のタレ、カラシを混ぜ合わせ、先ほど溶いた卵としっかり混ぜ合わせます。

フライパンに油をひき火をかけ、卵を流し入れ、焼きながら形作り、お好きな具合でお皿に盛り付けて完成です。

※補足①
マヨネーズは入れても入れなくてもOKですが、入れた方がふんわり出来ます。

※補足②
小口切りにしたネギを一緒に入れて焼いても美味しいです。