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和風ナムル-レシピのメイン写真

和風ナムル

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

ちょっとした付け合せに。
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おこさまでも食べやすく、野菜を気軽にたくさん摂れるレシピです。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • にら 1/2束
  • 人参 1/10本
  • ぜんまい(水煮) 20g
  • 料理つゆ 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 炒りごま(白) 適量
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作り方

  1. 1

    このレシピは「料理つゆ」を使っています。

    • 和風ナムル作り方1写真
  2. 2

    にら、ぜんまいは食べやすい大きさ、人参はせん切りにする。

  3. 3

    料理つゆ、ごま油、炒りごま(白)を混ぜ、合わせ調味料を作る。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、もやし、にら、人参、ぜんまいをゆでる。

  5. 5

    水気を絞り、熱いうちに2と和える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やし、汁を切って器に盛る。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2016/05/19 04:57に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし にんじん ぜんまい

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