鯖の竜田揚げ〜のり塩風味〜

鯖の竜田揚げ〜のり塩風味〜-レシピのメイン写真

鯖の竜田揚げ〜のり塩風味〜

kitchenRR @cook_40095665

簡単☆子供から大人まで大好きな味付けです^ ^
このレシピの生い立ち
たこ焼きで使った青のりが余ったので、いつもと違う竜田揚げを食べたくて作ってみました

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たこ焼きで使った青のりが余ったので、いつもと違う竜田揚げを食べたくて作ってみました

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簡単☆子供から大人まで大好きな味付けです^ ^
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たこ焼きで使った青のりが余ったので、いつもと違う竜田揚げを食べたくて作ってみました

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材料

2人分

鯖の切身８切
○調理酒大さじ2
○醤油大さじ1
○すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1
▽片栗粉大さじ5
▽粉末青のり大さじ1〜2
▽白ごま大さじ1
揚げ油適量

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作り方

1
ボールに○をいれよく混ぜて
鯖を入れて下味をつける
2
▽を混ぜる
鯖にまんべんなくまぶす
3
180℃に熱した油で
きつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

揚げ焼きでもokです^ ^

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kitchenRR @cook_40095665

2016/05/19 11:08に公開

節約料理☆家にあるもので簡単にできるレシピ載せていきます♪基本、オシャレな調味料は使わない庶民の料理です。Instagram @510mom

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このレシピのキーワード

竜田揚げサバ切り身片栗粉酒

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