さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ
クック0QQYYV☆ @cook_40095597
残り物のさつまいもの甘露煮を爽やかなサラダにしました
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにサラダが欲しくて残り物のさつまいもの甘露煮をリメイク
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの甘露煮は皮ごとつぶす
- 2
ヨーグルトをしっとりするくらい入れて混ぜたらレーズンを加える。
- 3
クリームチーズをちぎりながら加えてざっくり混ぜて味見。マヨネーズを少しずつ加えて味を整え完成
コツ・ポイント
ヨーグルト多め、マヨ少なめの方が爽やか
甘露煮が無くてもふかしたサツマイモでも良い。その場合適当に甘みを加える
似たレシピ
-
-
さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ さつまいもとレーズンのヨーグルトサラダ
さつまいもとレーズンをさっぱりとしたヨーグルトドレッシングで和えたサラダです。キャラウェイが食材の甘味を引き立てます。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19921874
