ほうれん草とチーズの洋風シュウマイ！
京たまご @kotama12
シュウマイに、ほうれん草・チーズを入れて洋風に仕上げました♪ほうれん草の風味とチーズがとろける食感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
シュウマイを洋風にしてみました♪チーズがとろけて美味しいですよ♪
ほうれん草とチーズの洋風シュウマイ！
シュウマイに、ほうれん草・チーズを入れて洋風に仕上げました♪ほうれん草の風味とチーズがとろける食感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
シュウマイを洋風にしてみました♪チーズがとろけて美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って、5㎜幅ぐらいに切ります。電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。
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- 3
豚ミンチに塩コショウをしてもみこみます。
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- 4
●印を加えてもみこみます。
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- 5
ほうれん草は水気を絞って加えます。玉ねぎを加えます。
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- 6
チーズは小さめにちぎります。※細かく切ってもいいです。
-
- 7
チーズを少しつぶしながら混ぜます。
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- 8
包んでいきます！皮とネタを持つ手は親指と人差し指で、Cを作ってそこに皮・ネタをのせます。
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- 9
のせれたら、スプーンの裏を使って軽く押しながらネタと皮をひっつけます。最後は、Cの手をOにする感じでキュと軽く押さえます
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- 10
キレイに包めました。
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- 11
蒸し器のお湯が沸騰したら、クッキングシートをひいた上にしゅうまいを入れて10分ほどで出来上がります！
- 12
完成です♪熱々を召し上がって下さい♪
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コツ・ポイント
ほうれん草はまず、レンジで蒸してから冷まして水気を絞ってから加えて下さい。チーズの量はお好みでふやしてもいいです♪
つくれぽ
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