簡単！チーズケーキ風ホットケーキ
クックR3269T☆ @cook_40271648
外はカリカリ、中はしっとりもちふわ
チーズとヨーグルトによってチーズケーキ風になります^ ^
このレシピの生い立ち
チーズケーキもどきを作りたいと思い、簡単なホットケーキミックスで作りました^ ^
簡単！チーズケーキ風ホットケーキ
外はカリカリ、中はしっとりもちふわ
チーズとヨーグルトによってチーズケーキ風になります^ ^
このレシピの生い立ち
チーズケーキもどきを作りたいと思い、簡単なホットケーキミックスで作りました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスにヨーグルトを入れ混ぜる。3〜4杯目あたりから少しずつ入れてゆるさを調節してください。
- 2
チーズ、砂糖を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに油を少し入れてバターを入れ溶かす。
- 4
バターが溶けたら、フライパンの火をとろ火にして2を入れる。
じっくり5分程度焼いてください。 - 5
心配であれば焼き色を時々確認しましょう。
いい感じに焼けたらひっくり返して2〜3分。
これもとろ火です。
コツ・ポイント
バターで焼くことで表面がカリカリになります。また、とろ火で焼くとふっくらと膨らみます。
表面の色は濃い目になってしまいますが、そうでないとカリカリにはなりません！
チーズと砂糖でしっかりと味が付いているので何もかけなくても美味しいです^ ^
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