♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡
ちえぼう18 @cook_40240958
しっかりとした味付けで、お酒のおつまみにももちろん白ごはんも進む一品です!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるチョレギサラダが好きだったので、自分なりにアレンジしてみました☆
♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡
しっかりとした味付けで、お酒のおつまみにももちろん白ごはんも進む一品です!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるチョレギサラダが好きだったので、自分なりにアレンジしてみました☆
作り方
- 1
レタス:一口サイズにカット
長ネギ:斜に薄切りにしてほぐす
きゅうり:縦半分にカット後、斜に薄切り - 2
わかめ:水で戻す
- 3
カットした野菜を全てボールに入れ、水にさらす
(シャキッとするまで、10分程度) - 4
野菜をザルにあげ、しっかりと水気を取る
- 5
ボールにごま油、しょうゆ、塩、を合わせ、
野菜と水気を絞ったわかめを加えてよく和える - 6
味を見て、お好みでお塩を足してください☆
- 7
お皿に盛り付け、もみのりたっぷりと、炒りごまを散らす
- 8
温泉たまごを中央にのせ、お好みでマヨネーズをかけて完成☆
- 9
お豆腐をのせてもおいしいです(^o^)/
コツ・ポイント
長ネギ、もみのりは必ず入れてください!
これだけで一気に美味しくなります♪
また、面倒でもボールでしっかりと和えたほうが全体に味が馴染んでおいしいです(^o^)/
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