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♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡
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♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡-レシピのメイン写真

♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡

ちえぼう18
ちえぼう18 @cook_40240958

しっかりとした味付けで、お酒のおつまみにももちろん白ごはんも進む一品です!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるチョレギサラダが好きだったので、自分なりにアレンジしてみました☆

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焼肉屋さんで食べるチョレギサラダが好きだったので、自分なりにアレンジしてみました☆

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♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡

ちえぼう18
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しっかりとした味付けで、お酒のおつまみにももちろん白ごはんも進む一品です!
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焼肉屋さんで食べるチョレギサラダが好きだったので、自分なりにアレンジしてみました☆

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焼肉屋さんで食べるチョレギサラダが好きだったので、自分なりにアレンジしてみました☆

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材料

  • レタス 4枚
  • 長ネギ 3㎝
  • きゅうり 2/1本
  • 乾燥わかめ 一握り
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ2/1
  • 炒りごま お好みで
  • もみのり お好みで
  • 温泉たまご 1個
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作り方

  1. 1

    レタス:一口サイズにカット
    長ネギ:斜に薄切りにしてほぐす
    きゅうり:縦半分にカット後、斜に薄切り

  2. 2

    わかめ:水で戻す

  3. 3

    カットした野菜を全てボールに入れ、水にさらす
    (シャキッとするまで、10分程度)

    • ♡ごはんが食べれるチョレギサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    野菜をザルにあげ、しっかりと水気を取る

  5. 5

    ボールにごま油、しょうゆ、塩、を合わせ、
    野菜と水気を絞ったわかめを加えてよく和える

  6. 6

    味を見て、お好みでお塩を足してください☆

  7. 7

    お皿に盛り付け、もみのりたっぷりと、炒りごまを散らす

  8. 8

    温泉たまごを中央にのせ、お好みでマヨネーズをかけて完成☆

  9. 9

    お豆腐をのせてもおいしいです(^o^)/

コツ・ポイント

長ネギ、もみのりは必ず入れてください!
これだけで一気に美味しくなります♪
また、面倒でもボールでしっかりと和えたほうが全体に味が馴染んでおいしいです(^o^)/

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ちえぼう18
ちえぼう18 @cook_40240958
2016/05/18 12:12に公開

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