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簡単ヘルシー!じゃこおろしきゅうり!
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簡単ヘルシー!じゃこおろしきゅうり!-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!じゃこおろしきゅうり!

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

あっさり美味しい!小鉢ではもったいない・・・たくさん作ってサラダ感覚で!
箸休めに!
このレシピの生い立ち
あっさりとした食べやすいサラダを作りたくて。
いつもよりたくさん作りましたが、ペロッと食べれたので。

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箸休めに!
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いつもよりたくさん作りましたが、ペロッと食べれたので。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 大根 5cm
  • ちりめんじゃこ 大4
  • ポン酢 大1
  • 醤油 大1/2
  • ごま 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスし、大根はおろします。
    大根おろしは水気を軽く絞ります。
    じゃこと合わせてよく混ぜます。

    • 簡単ヘルシー!じゃこおろしきゅうり!作り方1写真
  2. 2

    ごまと調味料を加え、最後に味を見て塩で調えます。

    • 簡単ヘルシー!じゃこおろしきゅうり!作り方2写真

コツ・ポイント

大根おろしを絞りすぎるとポロポロになってしまうので注意してください!

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sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
2017/05/10 09:04に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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このレシピのキーワード

大根 じゃこ キュウリ ゴマ

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