ごま油香~!コリコリのキクラゲのサラダ♪

イチママ♪ @cook_40095651
キクラゲをふんだんに使ったサラダです。キャベツとの歯応え、い~感じです。
このレシピの生い立ち
もやしを使ったサラダにするつもりが、もやしがなく、キャベツで代用したところ、ビンゴでした。生のキャベツを使うので、歯応えアリでイケてました。
ごま油香~!コリコリのキクラゲのサラダ♪
キクラゲをふんだんに使ったサラダです。キャベツとの歯応え、い~感じです。
このレシピの生い立ち
もやしを使ったサラダにするつもりが、もやしがなく、キャベツで代用したところ、ビンゴでした。生のキャベツを使うので、歯応えアリでイケてました。
作り方
- 1
ボールに、キクラゲ、キャベツ、水菜、塩を入れ、良く混ぜ、数分間置いて味をなじませる。
- 2
1から出た余分な水分を捨て、☆を入れ、良く混ぜる。器に盛り、トマトをのせて完成。
コツ・ポイント
キクラゲは、せんぎりにされてるものを購入すると便利です。
似たレシピ
-
-
-
山採りキクラゲの処理・保存と簡単サラダ 山採りキクラゲの処理・保存と簡単サラダ
里山でキクラゲが収穫できるのは、ほほ1年中ですが冬に極上品が採れます。簡単サラダで味わいます(^^)小粒キクラゲは貴重。 福井のおじじ -
-
-
-
-
-
きくらげとキャベツのマスタードサラダ きくらげとキャベツのマスタードサラダ
栄養豊富な木耳とキャベツでサラダを作りました。木耳のコリコリした食感、キャベツのシャキッとした食感が食欲をそそります。 今日の献立・山城屋 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19923146