キクラゲをふんだんに使ったサラダです。キャベツとの歯応え、い～感じです。
このレシピの生い立ち
もやしを使ったサラダにするつもりが、もやしがなく、キャベツで代用したところ、ビンゴでした。生のキャベツを使うので、歯応えアリでイケてました。