トマトは皮をむいておく

☆は全てみじん切りにする
うちでは全てフードプロセッサーにおまかせ

フライパンにバター①をとかし、玉ねぎを飴色になるまで炒める
(COOKPADさんの時短レシピ活用してます！)

お鍋にバター②をとかしにんにくとしょうがを炒める
香りがしてきたら、挽き肉をいれ、パラパラしてきたら人参、玉ねぎをいれる

全体的に炒めたらトマトを手で潰しながら入れる
ぐちゃぐちゃー！っと。

10分ほど煮たらカレールーをいれ、ソース、醤油を入れて味を整える。ほうれん草をいれる

とろっとしたらできあがり！

我が家はここで子供の分とお鍋を別にして、○の香辛料をドバドバ入れちゃいます！

辛いのがお好きな方はお好きなだけ入れて味を調整してください。