南高梅で、納豆・しらすの大葉のせ

南高梅で、納豆・しらすの大葉のせ-レシピのメイン写真

南高梅で、納豆・しらすの大葉のせ

めいな @meinaa

南高梅を使い、納豆・しらす干し・細ねぎを和えて、大葉にのせた簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
南高梅を使った、夏向きの簡単なおつまみが作りたくなりました。

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材料

小粒納豆 45グラム　1パック
○添付タレ１袋
○しらす干し 15グラム
○細ねぎ 1本
○梅翁園「南高梅」スイートはちみつ　種ぬいちゃいました 1/2個
大葉 6～8枚

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作り方

1

細ねぎは、小口切りにする。南高梅は、包丁で叩く。
2

納豆は、粘りが出るまで混ぜ、○を入れてまんべんなく混ぜる。
3

写真のように盛り付ける。
大葉の上に②をのせて食べる。
4
今回使った梅
梅翁園「南高梅」スイートはちみつ　種ぬいちゃいました

コツ・ポイント

今回は、調味料は、納豆の添付タレと梅肉のみですが、お好みで調整してください。
今回使った梅干しは、甘めなので梅干しが苦手なかたもOKだと思います。
大葉の代わりに海苔でも美味しいでしょう。

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めいな @meinaa

2016/05/19 09:05に公開

　めいな　　satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ

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