大葉がgood！簡単もらしサラダ♪

大葉がgood！簡単もらしサラダ♪-レシピのメイン写真

大葉がgood！簡単もらしサラダ♪

moon★com @cook_40107463

モヤシにひと手間❗それ以外は、切って和えるだけです。大葉が良い仕事をしています。是非、食べてみて下さいd(^-^)
このレシピの生い立ち
モヤシが沢山あって…！Σ（‾□‾;）思い付きで作ってみたら、なかなかウケました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

モヤシにひと手間❗それ以外は、切って和えるだけです。大葉が良い仕事をしています。是非、食べてみて下さいd(^-^)
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モヤシにひと手間❗それ以外は、切って和えるだけです。大葉が良い仕事をしています。是非、食べてみて下さいd(^-^)
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モヤシが沢山あって…！Σ（‾□‾;）思い付きで作ってみたら、なかなかウケました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

モヤシにひと手間❗それ以外は、切って和えるだけです。大葉が良い仕事をしています。是非、食べてみて下さいd(^-^)
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材料

4人分

モヤシ 1袋
きゅうり 1本
大葉 10枚
シーチキン 1缶(80g)
味ぽん約30cc
＊水(モヤシを茹でる時) 1リットル
＊塩(同上) 5グラム

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作り方

1
材料です。
(シーチキンを入れ忘れました！)
2
ひと手間❗
モヤシの“ひげ”を取ります。食べたときに、食感が違います♪
3

モヤシを茹でます。
適当で良いのですが、水１リットルに塩5グラム使いました。茹で時間は30秒程。
4

モヤシをザルにあげ、流水であら熱をとります。その後、軽く搾って下さい。
5

きゅうりは千切り。大葉はみじん切りにします。
6
ボールにモヤシ、きゅうり、大葉、シーチキンをいれます。味ぽんで和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ひと手間❗の、モヤシの“ひげ”とりに限ります(≧▽≦)

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moon★com @cook_40107463

2016/05/19 09:06に公開

小学生(怪獣⁉)、二人の母で～す(≧▽≦)

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