春菊農家の簡単ホットプレートビビンバ
大村農園の嫁 @cook_40133554
時間がなくても簡単で栄養満点のお料理が食べたくて作ってるメニューです
このレシピの生い立ち
元々はほうれん草で作っていたレシピですが、春菊を茹でずに作ってみたら美味しくてはまってしまいました
春菊農家の簡単ホットプレートビビンバ
時間がなくても簡単で栄養満点のお料理が食べたくて作ってるメニューです
このレシピの生い立ち
元々はほうれん草で作っていたレシピですが、春菊を茹でずに作ってみたら美味しくてはまってしまいました
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は洗って5センチぐらいの長さに切って水切りしておく
キッチンペーパーで水分を拭き取りAを和える - 2
大根と人参は5センチぐらいの長さの短冊に切り、茹でる
もやしも茹でる
大根と人参ともやしの水分を少し絞ってBで和える - 3
合挽ミンチをフライパンで炒めて、焼肉のたれで味付けしておく
- 4
ホットプレートにご飯をのせ、Cを混ぜる
- 5
ご飯の上に炒めておいたミンチを乗せる
- 6
キムチと2で作ったナムルを乗せる
- 7
1で作った春菊のナムルも乗せて、玉子を乗せたら全部混ぜてホットプレートで焼き目をつける
- 8
もみ海苔をかけて出来上がり✨
コツ・ポイント
Cの量は好みの辛さで調整してください。
適当に作っても美味しく出来ちゃう簡単レシピです
ほうれん草を茹でてナムルにしても、勿論美味しいです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19923408
