タレを混ぜて豆腐となじませる
(10分〜20分おく)
※崩れないように注意

写真は絹どうふです^^;

片栗粉をつけて160度の油でじっくり揚げる

お皿にもり
お好みでネギやゴマなんかを乗っけて完成☆

鰹節を乗せてもいいかも！

写真はポン酢をかけました。