しどけの胡麻味噌マヨ

Name: しどけの胡麻味噌マヨ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しどけ 1束; ☆マヨネーズ 大匙2; ☆砂糖 大匙1.5; ☆ごま 大匙2; ☆白味噌 小匙1.5

主人の実家の山形から頂いたしどけ。初めて食べました。わりと癖のある食べ物なのでしっかりした味付けをしました。
このレシピの生い立ち
レシピを見るとくるみ和えがオススメのようでしたが、くるみがなかったので、ごまと味噌で作ってみました！

材料

4人分

ゴマがなければナッツペーストでもいけると思います。

MIKI811 @cook_40132252

2019/04/30 21:55に公開

初めましてー(´ω`)2児のママです♩自由気ままにぼちぼちやって行きまーす♩自分の覚書として記録していきます。大雑把な感じですいません。味付けは濃い目で甘めだと思います。料理は得意ではないですが食材や調味料、調理器具には拘っています。

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