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れんこんのきんぴら(減塩レシピ)
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れんこんのきんぴら(減塩レシピ)-レシピのメイン写真

れんこんのきんぴら(減塩レシピ)

るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066

減塩&簡単レシピです! 2017/11/16 話題入り、ありがとうございます‼
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我が家の常備菜です〜

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れんこんのきんぴら(減塩レシピ)

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材料

2 人分
  • れんこん 100 g
  • 減塩醤油 大さじ1杯
  • 酒 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 胡麻油 大さじ1杯
  • すりゴマ 小さじ2 杯
  • 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    れんこんは薄いいちょう切りにして酢水にさらす。

  2. 2

    醤油と酒、みりんを合わせておく。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱し、れんこんを炒める。

  4. 4

    れんこんに少し焦げ目が付いたら、醤油、酒を加え、良く絡める。

  5. 5

    仕上げに、すりゴマ、唐辛子を振りかけて完成〜

コツ・ポイント

れんこんに少し焦げ目がつく位炒めると、香ばしく出来上がります。

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るみはな♡
るみはな♡ @cook_40096066
2016/05/17 07:31に公開
簡単で減塩でも美味しいレシピをモットーにしています!
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 酒 減塩醤油 トウガラシ

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