ガーリックマッシュポテト

Name: ガーリックマッシュポテト
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 皮をむいて約900g; ★水 大さじ4; ★溶かしバター 大さじ3; ★にんにく(すりおろし) お好みで3〜5かけ; ◆生クリーム 大さじ4; ◆牛乳 大さじ4; ◆サワークリーム 大さじ4; 塩コショウ 適量

Mrs♡Missy @cook_40038321

クロックポットで簡単❤にんにく風味が食欲をそそる、なめらかクリーミーマッシュポテトです♪
このレシピの生い立ち
お昼から夕方までお出かけのとき、夕飯の支度に大活躍するクロックポットの我が家の定番メニューです♪
夕方帰宅してあっという間にディナータイムにできるので大助かり❤

ガーリックマッシュポテト

Mrs♡Missy @cook_40038321

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材料

4〜5人分

じゃがいも皮をむいて約900g
★水大さじ4
★溶かしバター大さじ3
★にんにく(すりおろし) お好みで3〜5かけ
◆生クリーム大さじ4
◆牛乳大さじ4
◆サワークリーム大さじ4
塩コショウ適量

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて適当な大きさ(カレーにいれる程度の大きさ)に切る。
2

①のじゃが芋と★を入れて軽く混ぜ、クロックポット『高温』で2〜3時間、または芋が柔らかくなるまで加熱する。
3

◆を加えて、ハンドミキサー低速でなめらかになるまで混ぜ合わせる。
4

塩コショウで味を調えて完成❤

コツ・ポイント

にんにくの量は、お好みで加減して下さい。我が家はにんにく大好きなのでたっぷりいれます❤

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つくれぽ

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Mrs♡Missy @cook_40038321

2016/06/15 20:44に公開

アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪

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