玉ねぎをすりおろす。

ドレッシング(好みのものでいいですが、玉ねぎのすりおろし入りが合うように思います）

肉を入れ、ガーリックパウダーをパラパラパラ。(ガッツリにんにくがきいたほうがいい方は、すりおろしにんにくでも可）

肉の上にさらにドレッシングをかけ、肉をフォークで数箇所さす。

しばらくおいて、肉を漬け込む。

ラップに肉を包む。(肉はふき取らなくていいです）

3重くらいにラップで巻き、茹でる。

茹で上がったらラップを外し(案外時間がかかります。中火→弱火で、30～40分程度）、薄く切ります。

漬け汁はラップをして、レンジにかけ（この分量なら500W で2分半)、ソースをつくる。

野菜と薄切りにした肉を盛り、ソースをかけて出来上がり！