ビーツのグリル　　魚焼きグリル活用

Name: ビーツのグリル 魚焼きグリル活用
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビーツの水煮 大 2個くらい; トマト 1個; オリーブオイル 大さじ４; 塩 小さじ１／２

ゆうこラボ @cook_40095923

ビーツの美味しいシンプルな食べ方。
魚焼きグリルでおいしくできます。
このレシピの生い立ち
サラダやボルシチ以外でも、ビーツをおいしく食べたくて。

ビーツのグリル　　魚焼きグリル活用

ゆうこラボ @cook_40095923

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材料

ビーツの水煮大　2個くらい
トマト 1個
オリーブオイル大さじ４
塩小さじ１／２

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作り方

1
トマトは角切り、ビーツは一口大に切り、耐熱皿にならべ、上からオリーブオイルをかける。
2
魚焼きグリルで１２〜１５分焼く。
焼きあがったら塩をふってできあがり。

コツ・ポイント

ビーツが焦げるくらいが美味しいです。
甘くて味が濃いので、塩は塩味をつけるというよりも、味のアクセントです。
だから、溶けないように、焼いた後にかけます。

メインにもなるし、付け合わせにも。

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ゆうこラボ @cook_40095923

2016/05/16 07:36に公開

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