ミックスベジのウマウマ唐揚げ
しのづま @cook_40057373
冷凍庫の中に眠っていた彼らをつかって♪脇役から主役級おかずに!!超簡単★カラフル★美味しい★ズボラ母ちゃんのオススメ!
このレシピの生い立ち
あと１品欲しい、彩りも欲しい、けれど冷蔵庫にはなにもない…。そんな時冷蔵庫に彼らが眠っているのを発見★少しの豚肉が良い味だしてくれます。野菜嫌いな3歳の娘にもカラフルな唐揚げでしょ!?ってだしたら美味しいってたべたよ★
ミックスベジのウマウマ唐揚げ
冷凍庫の中に眠っていた彼らをつかって♪脇役から主役級おかずに!!超簡単★カラフル★美味しい★ズボラ母ちゃんのオススメ!
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あと１品欲しい、彩りも欲しい、けれど冷蔵庫にはなにもない…。そんな時冷蔵庫に彼らが眠っているのを発見★少しの豚肉が良い味だしてくれます。野菜嫌いな3歳の娘にもカラフルな唐揚げでしょ!?ってだしたら美味しいってたべたよ★
作り方
- 1
豚こまを１センチ幅位に切り、器に入れ酒とクレイジーソルトを混ぜ合わせる。
- 2
１）に凍ったままのミックスベジタブルを入れてそこにドバッと天ぷら粉を入れる。
- 3
様子を見ながら水を入れ(ホットケーキ生地位)混ぜ、油にスプーンで落とし揚げる。
コツ・ポイント
材料はおおよそな目安です！ミックスベジタブルの消費にももってこい♪やや低めの温度の油からあげないと人参が固かったり、肉が半生の可能性あり。肉はその時合った肉でＯＫ！ズボラおかず出来上がり(^w^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924095
