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ラー油でおいしい!サーモンの漬け丼
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ラー油でおいしい!サーモンの漬け丼-レシピのメイン写真

ラー油でおいしい!サーモンの漬け丼

自己顕示欲
自己顕示欲 @cook_40271736

「あっさり」と「がっつり」を両立するサーモンの漬け丼です.
このレシピの生い立ち
「がっつり食べたいが,あっさりしたものがよい.」
と考えた結果です.

「あっさり」と「がっつり」を両立するサーモンの漬け丼です.
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「がっつり食べたいが,あっさりしたものがよい.」
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自己顕示欲
自己顕示欲 @cook_40271736

「あっさり」と「がっつり」を両立するサーモンの漬け丼です.
このレシピの生い立ち
「がっつり食べたいが,あっさりしたものがよい.」
と考えた結果です.

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材料

1人分
  1. サーモン(刺身用) 好きなだけ
  2. 大葉 好きなだけ
  3. ☆ごま油 好きなだけ
  4. ☆めんつゆ 好きなだけ
  5. ラー油 たっぷり
  6. 醤油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    保存容器に,
    ・サーモンの刺身
    ・☆を混ぜたもの
    を入れる.
    ☆は,サーモンがひたひたになるくらい入れる.

    • ラー油でおいしい!サーモンの漬け丼作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で1時間以上放置する.

  3. 3

    大葉を盛り付け,ラー油と醤油をかけて完成.
    漬けタレをかけると,さらにおいしい.

    • ラー油でおいしい!サーモンの漬け丼作り方3写真

コツ・ポイント

特にないが,とにかくサーモンの漬けとラー油がよく合う!

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自己顕示欲
自己顕示欲 @cook_40271736
2016/05/17 11:44に公開

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