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★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★
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★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★-レシピのメイン写真

★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★

ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi

サラダチキンを使えば、タレを絡めるだけで照り焼きチキンが出来ちゃう！冷めても柔らかいので、お弁当にもピッタリです‼︎
このレシピの生い立ち
既に美味しく柔らかく出来上がっているサラダチキンを使えば、ランチもお弁当も簡単に、かなりの時短で出来ちゃいます♪♪

サラダチキンを使えば、タレを絡めるだけで照り焼きチキンが出来ちゃう！冷めても柔らかいので、お弁当にもピッタリです‼︎
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★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★

ちゅんまっち
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サラダチキンを使えば、タレを絡めるだけで照り焼きチキンが出来ちゃう！冷めても柔らかいので、お弁当にもピッタリです‼︎
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材料

二人分
  • サラダチキン １袋
  • 卵 2個
  • 砂糖 小匙2
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 大匙1/2
  • ●酒 大匙2
  • ●みりん 大匙2
  • ●醤油 大匙2
  • ●砂糖 小匙2
  • 酢 小匙1
  • ごはん 適量
  • スナップえんどう 2つ
  • 紅生姜（お好みで） 少々
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作り方

  1. 1

    サラダチキンを使います。

    • ★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★作り方1写真
  2. 2

    炒り卵を作る。卵に砂糖、塩、牛乳を入れてよく混ぜ、油をひかずにフライパンで炒める。

    • ★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★作り方2写真
  3. 3

    小さめのフライパンに●印の照り焼きタレを全て入れて、サラダチキンも入れて煮からめる。

    • ★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★作り方3写真
  4. 4

    タレにトロミがついたら、酢を回しかけて火を止める。

  5. 5

    丼に白飯を盛り、炒り卵とスライスしたサラダチキンを乗せる。サッと茹でたスナップえんどうと紅生姜もお好みで。

    • ★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★作り方5写真
  6. 6

    フライパンに残ったタレをかけたら出来上がり‼︎

    • ★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★作り方6写真

コツ・ポイント

難しいことは何もありません（笑）サラダチキンに火を通し過ぎないようにだけして下さいね！サッと絡める程度で。

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ちゅんまっち
ちゅんまっち @chunmacchi
2016/05/16 08:06に公開
料理家／フードフォトグラファー（栄養士）。国内外のブランド向けに、レシピ開発・撮影・スタイリングを幅広く担当しています。TV出演、雑誌掲載、イベント出演、コンテスト受賞など実績多数。写真と料理の力で、毎日の食卓が少し特別になりますように。インスタ→http://instagram.com/chunmacchi
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このレシピのキーワード

丼 照り焼き サラダチキン スナップエンドウ 牛乳 卵 酒 ご飯

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