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簡単サッパリ!ゴーヤとツナの酢の物
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簡単サッパリ!ゴーヤとツナの酢の物-レシピのメイン写真

簡単サッパリ!ゴーヤとツナの酢の物

ツキちゃんママ
ツキちゃんママ @cook_40088157

ツナでゴーヤの苦みもマイルドに!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがスーパーに並んでて、週末、暑くなるとの予報だったのでサッパリと酢の物用にと買っておりました^ ^予報通り蒸し暑かったので、酢の物、大正解でした*\(^o^)/*

ツナでゴーヤの苦みもマイルドに!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがスーパーに並んでて、週末、暑くなるとの予報だったのでサッパリと酢の物用にと買っておりました^ ^予報通り蒸し暑かったので、酢の物、大正解でした*\(^o^)/*

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ツキちゃんママ
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ツナでゴーヤの苦みもマイルドに!
このレシピの生い立ち
ゴーヤがスーパーに並んでて、週末、暑くなるとの予報だったのでサッパリと酢の物用にと買っておりました^ ^予報通り蒸し暑かったので、酢の物、大正解でした*\(^o^)/*

ツナでゴーヤの苦みもマイルドに!
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ゴーヤがスーパーに並んでて、週末、暑くなるとの予報だったのでサッパリと酢の物用にと買っておりました^ ^予報通り蒸し暑かったので、酢の物、大正解でした*\(^o^)/*

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材料

4人前
  • ゴーヤ 中 1本
  • ツナ缶 小 1缶
  • 大葉 2枚
  • •酢 大さじ2半
  • •砂糖 大さじ2
  • •うすくち醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分にカットして種とワタをとりのぞき、うすくスライス。塩もみして10分おく。

  2. 2

    しんなりしたゴーヤの汁気をギュッとしぼり、汁気をきったツナとボールに入れる。

  3. 3

    混ぜあわせた•を加えゴーヤ、ツナを和える。

    • 簡単サッパリ!ゴーヤとツナの酢の物作り方3写真
  4. 4

    最後に刻んだ大葉を加えたら出来上がり!

    • 簡単サッパリ!ゴーヤとツナの酢の物作り方4写真
  5. 5

    器に盛って召し上がれ^ ^

    • 簡単サッパリ!ゴーヤとツナの酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

特になし^ ^酸味や甘さ加減はお好みで調整を!大葉が爽やかさを増しますが、なくてもオッケー^ ^

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ツキちゃんママ
ツキちゃんママ @cook_40088157
2016/05/17 11:10に公開

このレシピのキーワード

酢のもの ツナ 大葉 ゴーヤ

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