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豚スペアリブのマーマレード煮☆
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豚スペアリブのマーマレード煮☆-レシピのメイン写真

豚スペアリブのマーマレード煮☆

ゆんゆん3
ゆんゆん3 @cook_40254350

マーマレードのパックを使うから面倒な計量もいりません！
少食な我が子ももりもり食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
知人から聞いて作ったマーマレード煮。焼き肉のタレ入れたら色々調味料入れなくて良くない？と思って作ったらバッチリでした！3歳の息子も美味しいと食べてくれます❤

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豚スペアリブのマーマレード煮☆

ゆんゆん3
ゆんゆん3 @cook_40254350

マーマレードのパックを使うから面倒な計量もいりません！
少食な我が子ももりもり食べてくれます♪
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知人から聞いて作ったマーマレード煮。焼き肉のタレ入れたら色々調味料入れなくて良くない？と思って作ったらバッチリでした！3歳の息子も美味しいと食べてくれます❤

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少食な我が子ももりもり食べてくれます♪
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材料

3人分
  1. 豚スペアリブ 500g
  2. マーマレード 1パック(135g)
  3. 醤油 マーマレードのパック3/4くらい
  4. 焼き肉のタレ マーマレードのパック1/4くらい
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作り方

  1. 1

    豚スペアリブを少量の油を引いたフライパン(20cmくらいの深型がベストです)で焦げ目が軽くつくように全面焼く。

  2. 2

    焼けたら中火にし、マーマレード、醤油、焼き肉のタレを入れる。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、蓋をして、時々返しながら20分くらい煮る。出来上がり♪

  4. 4

    出来れば、フライパンのままちょっと冷ますと味がしみて美味しいです♪

コツ・ポイント

私は焼き肉のタレは「エバラ焼き肉のタレ 中辛」を使っています。醤油と焼き肉のタレの割合はだいたいでいいですよー♪

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ゆんゆん3
ゆんゆん3 @cook_40254350
2016/05/18 14:06に公開

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