豚スペアリブのマーマレード煮☆
ゆんゆん3 @cook_40254350
マーマレードのパックを使うから面倒な計量もいりません！
少食な我が子ももりもり食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
知人から聞いて作ったマーマレード煮。焼き肉のタレ入れたら色々調味料入れなくて良くない？と思って作ったらバッチリでした！3歳の息子も美味しいと食べてくれます❤
豚スペアリブのマーマレード煮☆
マーマレードのパックを使うから面倒な計量もいりません！
少食な我が子ももりもり食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
知人から聞いて作ったマーマレード煮。焼き肉のタレ入れたら色々調味料入れなくて良くない？と思って作ったらバッチリでした！3歳の息子も美味しいと食べてくれます❤
作り方
- 1
豚スペアリブを少量の油を引いたフライパン(20cmくらいの深型がベストです)で焦げ目が軽くつくように全面焼く。
- 2
焼けたら中火にし、マーマレード、醤油、焼き肉のタレを入れる。
- 3
沸騰したら弱火にし、蓋をして、時々返しながら20分くらい煮る。出来上がり♪
- 4
出来れば、フライパンのままちょっと冷ますと味がしみて美味しいです♪
コツ・ポイント
私は焼き肉のタレは「エバラ焼き肉のタレ 中辛」を使っています。醤油と焼き肉のタレの割合はだいたいでいいですよー♪
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ななか０２８ -
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