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三色ピーマンペペロンチーノ味
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三色ピーマンペペロンチーノ味-レシピのメイン写真

三色ピーマンペペロンチーノ味

クックTJ4WFI☆
クックTJ4WFI☆ @cook_40174699

お弁当の彩り一品に作りました
このレシピの生い立ち
彩り一品欲しいけど野菜取りたいし冷凍したいから葉物だと水分気になるからピーマン達を使いました

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材料

八号カップ９個分
  1. ピーマン 7個
  2. 赤パプリカ 半分
  3. 黄色パプリカ 半分
  4. 鷹の爪 適量
  5. ニンニク 適量
  6. 塩 適量
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン達を横半分にしてから切ります
    (カップに入る長さが半分でした)

  2. 2

    オリーブオイルでニンニク、鷹の爪を炒めてピーマン達を入れて炒めます

  3. 3

    塩で味付けします

コツ・ポイント

味付けはペペロンチーノ味なので、塩入れすぎなければ失敗しないメニューだと思います

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クックTJ4WFI☆
クックTJ4WFI☆ @cook_40174699
2016/05/15 14:22に公開
お弁当を1食分100円に納めるために日夜奮闘してます味より彩重視になることが多いです
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