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✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨
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✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨-レシピのメイン写真

✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

今度は味変えてのしっとり鳥ハムです!
ハーブはお好みで♪
あたし天才!って思う出来(^w^)♪笑

このレシピの生い立ち
塩レモンで作った時、うちの祖母と母親が苦手…と言ったのでシンプルにしました(^w^)

今度は味変えてのしっとり鳥ハムです!
ハーブはお好みで♪
あたし天才!って思う出来(^w^)♪笑

このレシピの生い立ち
塩レモンで作った時、うちの祖母と母親が苦手…と言ったのでシンプルにしました(^w^)

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✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

今度は味変えてのしっとり鳥ハムです!
ハーブはお好みで♪
あたし天才!って思う出来(^w^)♪笑

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塩レモンで作った時、うちの祖母と母親が苦手…と言ったのでシンプルにしました(^w^)

今度は味変えてのしっとり鳥ハムです!
ハーブはお好みで♪
あたし天才!って思う出来(^w^)♪笑

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塩レモンで作った時、うちの祖母と母親が苦手…と言ったのでシンプルにしました(^w^)

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材料

2本分
  • 鳥胸肉 2枚
  • はちみつ 大さじ2
  • ヨーグルト 大さじ1
  • 塩こうじID19715402 大さじ2
  • レモングラス 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    鳥胸肉の皮とって
    身にフォークでブスブス穴あける。

  2. 2

    ジップロックに入れて、塩こうじ、ヨーグルト、はちみつ、今回はレモングラス、バジル入れてよく揉んで三日くらい放置

    • ✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨作り方2写真
  3. 3

    ラップでくるむ。
    両側今回輪ゴムでとめてみましたー

    • ✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨作り方3写真
  4. 4

    大きな鍋にガンガラお湯沸かしてそこに入れる。
    火止める。

    • ✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨作り方4写真
  5. 5

    お湯が完全に水になるまで放置ー

  6. 6

    水に戻ったら出来上がりー!

  7. 7

    ID20395396
    あっさりナポリタン

    • ✨超簡単&放置!しっとり鳥ハム②✨作り方7写真

コツ・ポイント

今回もなし!(笑)
塩こうじにしたのでハーブはなんでも合うと思います✨

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2016/05/23 11:34に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

鶏ハム はちみつ ヨーグルト レモン 鶏胸肉

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