✨超簡単＆放置！しっとり鳥ハム②✨
ばちこぷー @cook_40094736
今度は味変えてのしっとり鳥ハムです！
ハーブはお好みで♪
あたし天才！って思う出来(^w^)♪笑
このレシピの生い立ち
塩レモンで作った時、うちの祖母と母親が苦手…と言ったのでシンプルにしました(^w^)
✨超簡単＆放置！しっとり鳥ハム②✨
今度は味変えてのしっとり鳥ハムです！
ハーブはお好みで♪
あたし天才！って思う出来(^w^)♪笑
このレシピの生い立ち
塩レモンで作った時、うちの祖母と母親が苦手…と言ったのでシンプルにしました(^w^)
作り方
- 1
鳥胸肉の皮とって
身にフォークでブスブス穴あける。 - 2
ジップロックに入れて、塩こうじ、ヨーグルト、はちみつ、今回はレモングラス、バジル入れてよく揉んで三日くらい放置
-
- 3
ラップでくるむ。
両側今回輪ゴムでとめてみましたー -
- 4
大きな鍋にガンガラお湯沸かしてそこに入れる。
火止める。 -
- 5
お湯が完全に水になるまで放置ー
- 6
水に戻ったら出来上がりー！
- 7
ID20395396
あっさりナポリタン -
コツ・ポイント
今回もなし！(笑)
塩こうじにしたのでハーブはなんでも合うと思います✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19925209
