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キャロットラペとチーズのポケットサンド
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キャロットラペとチーズのポケットサンド-レシピのメイン写真

キャロットラペとチーズのポケットサンド

イオン
イオン @cook_40093052

キャロットラペとチーズの華やかなサンドイッチ。具をはさむだけだから、手軽でカンタン。具がこぼれにくいのも魅力!
このレシピの生い立ち
ふわっとやわらかな厚切り食パンに、キャロットラペとクリームチーズ、ハム、レタスをイン!キャロットラペのレーズンがクリームチーズと相性抜群☆ポケットサンドは、重しの必要もなく、はさむだけ。食べやすいから、ドライブやおでかけにもおすすめです!

キャロットラペとチーズの華やかなサンドイッチ。具をはさむだけだから、手軽でカンタン。具がこぼれにくいのも魅力!
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ふわっとやわらかな厚切り食パンに、キャロットラペとクリームチーズ、ハム、レタスをイン!キャロットラペのレーズンがクリームチーズと相性抜群☆ポケットサンドは、重しの必要もなく、はさむだけ。食べやすいから、ドライブやおでかけにもおすすめです!

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キャロットラペとチーズのポケットサンド

イオン
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キャロットラペとチーズの華やかなサンドイッチ。具をはさむだけだから、手軽でカンタン。具がこぼれにくいのも魅力!
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材料

2人分
  • 食パン(厚切りタイプ) 2枚
  • にんじん 1/2本
  • レーズン 大さじ1と1/2
  • クリームチーズ 30g
  • ロースハム 4枚
  • レタス 2枚
  • 塩 小さじ1/4
  • A
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    今回は、「トップバリュ やわらか仕込み」を使います。

    • キャロットラペとチーズのポケットサンド作り方1写真
  2. 2

    にんじんは細切りにしてボウルに入れ、塩をふって軽くもむ。

  3. 3

    <2>の水気をきり、A、レーズンを加えてあえる。

  4. 4

    食パンは縦半分に切り、断面にポケットになるように切り込みを入れる。

  5. 5

    <4> の切り目の片面に常温に戻してやわらかくしておいたクリームチーズを塗る。

  6. 6

    <5>にレタス、半分に折ったロースハム、<3>をはさむ。

コツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻して、食パンに塗りやすくしておきましょう。

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イオン
イオン @cook_40093052
2016/04/04 00:55に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ レタス にんじん ハム クリームチーズ レーズン 食パン

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