ごま油でサッと炒めるピーマン炒め♪

雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430

ピーマンをサッと炒めるだけなので簡単に出来ちゃいます。子供たちも大好きです(^-^)
このレシピの生い立ち
いろんな色のピーマンがあったので作ってみました。

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材料

4人分
  1. ピーマン 3個
  2. ピーマン 2個
  3. ピーマン 1個
  4. オレンジピーマン 1個
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●酒 小さじ1
  7. ●こしょう 少々
  8. ●味の素 少々
  9. ごま (大さじ2)
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン→千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油(大さじ1)を入れてピーマンをサッと炒める。

  3. 3

    ●の調味料で味付けして仕上げにごま油(大さじ1)とごまを入れて出来上がりっ(^^)

コツ・ポイント

ピーマンはサッと炒めると色もよくて歯ごたえよく仕上がります。
調味料を入れたらすぐに仕上げてっ!

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レシピ作者

雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430
に公開
主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)
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