沖縄☆コンビーフハッシュでタコライス風☆

coco´s @cook_40056948
野菜も取れる沖縄風の簡単カフェご飯です~v(⌒o⌒)v
このレシピの生い立ち
沖縄出身のお友達からコンビーフハッシュをもらったけど、食べ方がわからなくて・・・沖縄料理風にアレンジしてみたら美味しくできました!
沖縄☆コンビーフハッシュでタコライス風☆
野菜も取れる沖縄風の簡単カフェご飯です~v(⌒o⌒)v
このレシピの生い立ち
沖縄出身のお友達からコンビーフハッシュをもらったけど、食べ方がわからなくて・・・沖縄料理風にアレンジしてみたら美味しくできました!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル敷き玉ねぎみじん切りをしんなりするまで炒めたら、コンビーフハッシュを加えます。
- 2
①が全体的に火が通ったらケチャップとソースを加え、よく混ぜ合わさったら火を止めます。
- 3
丼にご飯を盛り千切りにしたレタスを敷き、その上に②を盛り付けシュレットチーズを乗せます。
- 4
③の上に目玉焼きを上にかぶせてまわりにプチトマトを散らし、マヨネーズをかけたら出来上がりです。
- 5
今回使用したコンビーフハッシュです!
コツ・ポイント
炒めたコンビーフハッシュと目玉焼きは熱々のものを盛り付けたほうが、チーズがとろけて美味しいです。
あと、目玉焼きは半熟にすると黄身がとろりとなって更に美味しくなります!
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