新じゃがホクホク♡明太じゃがチートースト
tink☆ @cook_40043337
✿カテゴリ入感謝✿ホクホクの新ジャガと明太マヨソースととろけるスライスチーズを乗せて贅沢なトースト出来ました♪
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがを使ったトーストを考えてみました♪^^北海道のじゃがバタに塩からが乗ってるように…ホクホクのジャガイモとバターのコクに明太マヨ合わせてみたらバッチリでした♪
((●≧艸≦)プッ
新じゃがホクホク♡明太じゃがチートースト
✿カテゴリ入感謝✿ホクホクの新ジャガと明太マヨソースととろけるスライスチーズを乗せて贅沢なトースト出来ました♪
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがを使ったトーストを考えてみました♪^^北海道のじゃがバタに塩からが乗ってるように…ホクホクのジャガイモとバターのコクに明太マヨ合わせてみたらバッチリでした♪
((●≧艸≦)プッ
アプリでひらく作り方
- 1
明太子(房から出して)とマヨネーズを合えて、明太マヨソースを作っておく
☆約3～４枚分 -
- 2
新じゃがは皮ごとよく洗って7mm厚さにスライス→切り口のヌメリを洗い流しシリコンスチーマーでレンジでチン♪して下処理♪
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- 3
食パンに1で作った明太マヨソースを丁寧に端から端までぬる♪
-
- 4
ほくほくになったジャガイモを並べ→小さくカットしたバターを散りばめる
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- 5
その上にとろけるスライスチーズをのせて、トースターで4～5分トーストする
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- 6
焼き上がりに刻み海苔をトッピングしたら出来上がり～♪
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- 7
1/4カットにしたらワイン(白・ロゼ)のお供にも♡(*v.v)。。。
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コツ・ポイント
新じゃがが無いときは普通のジャガイモでOK♪
そのときは、レンチンした後に熱々の時に皮を剥く
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19925331
