サーモンと豆苗の塩レモンディップ
楽ちん楽ちん @cook_40054856
パンに良く合うサーモンと豆苗の塩レモンディップです。
このレシピの生い立ち
フランスパンを家で焼くのでフランスパンに良く合うディップを作って見ました。
フランスパンにガーリックバターを塗りディップを付けても美味しく頂けます。
サーモンと豆苗の塩レモンディップ
パンに良く合うサーモンと豆苗の塩レモンディップです。
このレシピの生い立ち
フランスパンを家で焼くのでフランスパンに良く合うディップを作って見ました。
フランスパンにガーリックバターを塗りディップを付けても美味しく頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの塩レモンを使いました。
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- 2
玉ねぎをＦＰで荒ミジンにします。
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- 3
サーモンは生サーモンを使います。
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- 4
1にサーモンを入れ荒ミジンにします。
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- 5
皿に取り出し塩レモンを入れます。
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- 6
さらにオリーブオイルを大匙2杯と塩とブラックペッパーを入れ良く混ぜます。
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- 7
豆苗を1㎝位に刻み混ぜ合わせます。
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- 8
冷蔵庫でよく冷やします。
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- 9
器に盛り付けミニトマトを入れ仕上げにオリーブオイルとブラックペッパーをかけます。
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コツ・ポイント
今回ミニトマトを盛り付け時に使いましたが、普通のトマト（中1個分）を1㎝位の角切りにして混ぜ込んでもＯＫです。
飾りつけの為では無いので必ずディップと一緒に食べて下さいね。
フランスパンはトースターで少し焼くと美味しいですよ。
つくれぽ
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