簡単♪醤油焼きそば

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

さっと作れるからお昼ごはんに是非♪
キャベツたっぷりです〜♪
このレシピの生い立ち
中華やさんの焼きそばが食べたくて♪

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 450g
  2. 豚肉(一口大に切る) 100g
  3. キャベツ(ざく切り) 1/4個
  4. 味覇 大さじ1
  5. 塩コショウ
  6. 醤油
  7. サラダ油
  8. 紅生姜

作り方

  1. 1

    フライパンに塩コショウした豚肉、キャベツを入れます。中火でアルミホイルで蓋をし蒸し焼きにします。

  2. 2

    豚肉に火がだいたい通ったら、麺をほぐして入れ、水を少し入れて、またアルミホイルで蓋をし蒸し焼き。

  3. 3

    水分がなくなったら、サラダ油少々、味覇、醤油をいれ焼きます。

  4. 4

    紅生姜をのせて出来上がりです(^ ^)

コツ・ポイント

口当たりが良くなるように、油は最後に使います。

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レシピ作者

mist*grass
mist*grass @cook_40065328
に公開
主婦です。ぱぱっと美味しいものが作れたらなあ〜♪でも愛情ははぶかないよ^^w大体2人分で作っていますが、ご家族に合わせて分量お足しください^^/どうぞよろしくお願いします☆
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