キャベツとおくらのおかか胡麻和え
カヌレ３１４ @cook_40050489
トマトの優しい酸味が加わってさっぱりとした、おかか胡麻和えです
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみがほしくて家にあるもので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは上の部分を少し切り、がくの固い所を包丁でぐるりとむく
塩をふってこすり、うぶ毛をとる -
- 2
沸騰したお湯で粗めの千切りにしたキャベツと①のオクラを２分茹で冷水にとる
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- 3
キャベツは手で水分を絞る
オクラは食べやすい大きさに切る
プチトマトはくし切りにする -
- 4
③にすべての調味料を入れ混ぜ合わせたら完成です
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- 5
2014.9.15おかげさまで話題入りさせていただきました
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リアクション
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