フライパンにたっぷりのきのこを入れ、こんがり焼いていきます。仕上がるときのこは３分の１以下になります。

きのこがしんなりしてきたら、調味料を加えて完成。

沢山作った万能きのこは、サラダやパスタ等、なんでも使えます。

炊き込みご飯にも、さっと使えて便利です。