簡単！めかぶとタケノコえのきのお吸い物♪

Name: 簡単！めかぶとタケノコえのきのお吸い物♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めかぶ 40g×3パック(120g); えのき 1束; たけのこの水煮 100g; 水 3カップ; 白だし 大4

331ミミイ @331_mimii_

味付けは白だしだけで簡単、めかぶがとろとろです(*^^*)
さっぱりヘルシーな和食の汁物に♪
このレシピの生い立ち
めかぶを食べたかったので！
ちょうどあった、タケノコとえのきも入れた、簡単なお吸い物にしました(^-^)

簡単！めかぶとタケノコえのきのお吸い物♪

331ミミイ @331_mimii_

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材料

3人分

めかぶ 40g×3パック(120g)
えのき 1束
たけのこの水煮 100g
水 3カップ
白だし大4

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作り方

1
タケノコは、穂先は薄くスライスし、したの方は、薄い短冊切りにする。
えのきは、石突きを切り落とす。
2
鍋に水と白だしを入れて火にかけ、沸騰したら、具材を入れる。
3

再び沸騰したら、弱火で5分ほど煮る。

コツ・ポイント

めかぶは、あまり味の付いていない物を使っています！

サッと煮るだけ、直ぐに出来ます！

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2016/05/20 21:04に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

お吸い物えのきたけのこめかぶ

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