作り方
- 1
カステラ6枚をそれぞれ半分に切って計12個のブロックを作る(写真は倍量です)
- 2
チョコレートを湯煎して溶かし、温めた牛乳を全量加えよく混ぜる。
- 3
人肌に冷めたら、カステラをサッと通し、ケーキクーラーなどに置いて表面を乾かす。
- 4
表面を触ってみて、チョコがついてこなくなったらココナッツパウダーをまぶしつける。
コツ・ポイント
チョコはとろみがつくまで冷ましてからカステラをくぐらせるとやりやすいです!
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