アメリカンチェリーの種取ろう!
ズヌービー @cook_40150465
アメリカンチェリーの種を
タピオカドリンクで使うストローを使って
取ってみました
このレシピの生い立ち
チェリー種取り器を購入しようと思ったときに
ふとこの方法が思い浮かびました
種取器がなくても十分に代用ができました
アメリカンチェリーの種取ろう!
アメリカンチェリーの種を
タピオカドリンクで使うストローを使って
取ってみました
このレシピの生い立ち
チェリー種取り器を購入しようと思ったときに
ふとこの方法が思い浮かびました
種取器がなくても十分に代用ができました
作り方
- 1
アメリカンチェリーを良く洗い
ヘタを取ります - 2
タピオカ用のストローを用意します
- 3
ストローのサイズと
種がピッタリ!
キレイに取れました - 4
ストローの中に種が入って
ストローが強化され
種がますます取れやすくなります - 5
果汁が飛び散るので
エプロンをしてくださいね - 6
簡単にこんなにきれいに取れました!
- 7
ストウブに
砂糖とレモン汁を入れ
途中混ぜながら
弱火で2 ~30分煮込んで出来上がり! - 8
煮沸した瓶に
保存しましょう - 9
チェリーパイにしたり
アイスクリームやヨーグルトにもとてもあいます
コツ・ポイント
果汁が出るので
チェリーの下にクッキングペーパーを
置いておくと汁が吸い込んで
まな板が汚れにくいです
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