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簡単カフェ惣菜♪アボカドポテトサラダ
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簡単カフェ惣菜♪アボカドポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単カフェ惣菜♪アボカドポテトサラダ

りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190

超簡単カフェ惣菜♪ ジャガイモを茹でたら混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
お友達の家でご馳走になったお惣菜を自分流にアレンジ！

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材料

  • ジャガイモ 中 3個
  • アボカド 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1/2
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 塩 少々
  • ※ ハム 2枚
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作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    アボカド、ハムを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ⑴の粗熱を取り、⑵と調味料を混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

アボカドの変色防止にはレモンを絞るといいですよ♪
調味料の量はお好みで調整して下さい。
ハム入れても入れなくてもオッケーです。入れると彩り豊かになります。水でさらしたスライスオニオンを入れても美味しい！！

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りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190
2016/03/04 23:28に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ アボカド じゃがいも ハム

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