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残り物スープで!?お手軽チーズリゾット
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残り物スープで!?お手軽チーズリゾット-レシピのメイン写真

残り物スープで!?お手軽チーズリゾット

ma2003co
ma2003co @maco_maco

残り物のミネストローネでお手軽なリゾットが出来ます。1人ご飯や忙しい時にもサッと作れて、しかも美味しいです!

このレシピの生い立ち
ミネストローネを作った次の日は、このリゾット!私はコレを食べたい為にスープを作っている感じです。
ちなみに私のミネストローネのレシピだと 【レシピID :18334347】 や【レシピID : 18818043 】があります。ご参考までに。

残り物のミネストローネでお手軽なリゾットが出来ます。1人ご飯や忙しい時にもサッと作れて、しかも美味しいです!

このレシピの生い立ち
ミネストローネを作った次の日は、このリゾット!私はコレを食べたい為にスープを作っている感じです。
ちなみに私のミネストローネのレシピだと 【レシピID :18334347】 や【レシピID : 18818043 】があります。ご参考までに。

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残り物スープで!?お手軽チーズリゾット

ma2003co
ma2003co @maco_maco

残り物のミネストローネでお手軽なリゾットが出来ます。1人ご飯や忙しい時にもサッと作れて、しかも美味しいです!

このレシピの生い立ち
ミネストローネを作った次の日は、このリゾット!私はコレを食べたい為にスープを作っている感じです。
ちなみに私のミネストローネのレシピだと 【レシピID :18334347】 や【レシピID : 18818043 】があります。ご参考までに。

残り物のミネストローネでお手軽なリゾットが出来ます。1人ご飯や忙しい時にもサッと作れて、しかも美味しいです!

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材料

1人分
  1. ミネストローネ(手作りor市販) 茶碗1杯分
  2. ご飯 100g
  3. とろけるチーズ 大さじ1
  4. 塩 適量
  5. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿(コップ)にミネストローネとご飯を入れて混ぜ、とろけるチーズをかける。

    • 残り物スープで!?お手軽チーズリゾット作り方1写真
  2. 2

    1にラップをして、レンジ(600W)で2~3分ほどかける。

    • 残り物スープで!?お手軽チーズリゾット作り方2写真
  3. 3

    塩とこしょうで味を調える。

    • 残り物スープで!?お手軽チーズリゾット作り方3写真

コツ・ポイント

ミネストローネは、手作りでも市販でもOKです!
仕上げに、スパイス(乾燥のオレガノ・タイム・バジル・クミンシードパウダー)などをかけても風味が良くなって、本格的な味になります。

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ma2003co
ma2003co @maco_maco
2014/06/24 10:16に公開
こんにちは! macoです。 多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。 簡単に出来きるので是非試してみてください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19927414
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